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年初豬肉價預測:2020年初各省市豬肉價平均值多少?

2020-01-08 14:55 互聯(lián)網

  據(jù)農業(yè)農村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2020年第1周(即2019年12月30日-2020年1月3日,以下簡稱本周),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤45.48元,環(huán)比漲3.4%,同比漲159.7%。

  本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱豬肉價格)環(huán)比上漲。大體重生豬存欄量明顯降低,養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃,加之規(guī)模養(yǎng)殖場看漲后市,減少生豬出欄量。致使市場供應緊張,支撐生豬和豬肉價格上漲。