周口十大特產(chǎn)介紹 周口有什么值得帶走的特產(chǎn)呢?(2)
2019-02-12 15:48 互聯(lián)網(wǎng)綜合
周口特產(chǎn)五:周家麻花
周家麻花是河南省周口市的傳統(tǒng)美味小吃,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,周家麻花距今已有一百多年的歷史了。周家麻花選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的周家麻花色澤金黃,不澀不苦,香脆可口,味道十分純正,還非常易消化,長(zhǎng)期存放不霉不軟
周口特產(chǎn)六:宋河糧液
宋河糧液酒是河南省周口是的傳統(tǒng)名酒,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于春秋時(shí)期,在隋唐時(shí)期尤為興盛。宋河糧液的制作方法十分復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的高粱,小麥為主要原料,在采用傳統(tǒng)的方法釀制而成,所釀制出來(lái)的宋河糧液綿甜爽凈,窖香濃郁,飲后回味無(wú)窮。深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)
周口特產(chǎn)七:沈丘顧家饃
顧家饃是河南省周口市沈丘的傳統(tǒng)特色名點(diǎn),有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,顧家饃已經(jīng)有著四百多年的歷史了。顧家饃的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,在經(jīng)過(guò)手工揉搓等70多道工序制作而成,題材廣泛,花鳥蟲草等,栩栩如生,惟妙惟肖,吃起來(lái)也是十分美味
周口特產(chǎn)八:辛集麻花
辛集麻花是河南省周口市辛集的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,創(chuàng)始于明朝,距今已有五百多年的歷史了,還曾被列為朝廷貢品。辛集麻花的制作工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,再配以小磨香油,采用傳統(tǒng)的方法和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,所制作出來(lái)的麻花清新爽口,入口酥脆不膩
周口特產(chǎn)九:孔集鹵雞
孔集鹵雞是河南省周口市鹿邑的傳統(tǒng)特色美食,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝末年。孔集鹵雞的制作工藝十分精細(xì),用料十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的雞為主要原料,在輔以茴香,丁香,肉桂,草果等幾十種香料熬制而成,所制作出來(lái)的鹵雞肥而不膩,色香味美,骨酥肉爛
周口特產(chǎn)十:淮陽(yáng)泥泥狗
淮陽(yáng)泥泥狗是河南省周口淮陽(yáng)的傳統(tǒng)手工藝品,有著非常悠久的歷史。淮陽(yáng)泥泥狗的題材十分廣泛,天上飛的,地上走,水里游,甚至?xí)Y(jié)合自己的想象憑空捏造。在古代的時(shí)候,人們會(huì)將捏成的泥泥狗用來(lái)祭拜,現(xiàn)在人們則會(huì)購(gòu)買泥泥狗用來(lái)當(dāng)紀(jì)念品。
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